Chateau Eza

“Romantisch, romantisch ”

Das Château Eza ist ein sehr besonders Hotel! Die spektakuläre Lage des Hotels, das Restaurant mit einer sensationellen Aussicht auf die Côte Azur . Man fühlt sich wie Gott in Frankreich. Einen ganz besonderen Dank, dem exzellenten Personal, die jeden Wunsch erfüllen

“Hotel Chateau Eza - Ein Ort der Inspiration”

Die malerische Kulisse von Eze zog schon immer Künstler und Schriftsteller in ihren Bann. Walt Disney lebte zum Beispiel lange Zeit in Eze und Friedrich Nietzsche vollendete den dritten Teil seines Werkes „Also sprach Zarathustra…“. Das Hotel Chateau Eza ist ein Ort, der einem sprichwörtlich das "P… Mehr

Die malerische Kulisse von Eze zog schon immer Künstler und Schriftsteller in ihren Bann. Walt Disney lebte zum Beispiel lange Zeit in Eze und Friedrich Nietzsche vollendete den dritten Teil seines Werkes „Also sprach Zarathustra…“. Das Hotel Chateau Eza ist ein Ort, der einem sprichwörtlich das "Philosophieren" lernt. Die Häuser des Örtchens Eze mitsamt ihren rot gepflasterten Strässchen formieren sich kreisförmig um die alte Burgruine aus dem 12. Jahrhundert. Am höchsten Punkt im Herzen des Dörfchens, liegt das geschmackvolle 400 Jahre alte Chateau, welches ein Boutique Hotel mit Top Ausstattung beherbergt. Raffiniert und verwinkelt sind die romantischen und mit allem Komfort ausgestatteten Zimmer mit atemberaubendem Blick auf das Meer. Das Hotel Chateau Eza ist definitiv ein Hotel für unvergessliche Stunden – einfach unbeschreiblich ist das Gefühl, wenn man 400 Meter über der Steilküste sitzt und einen erlesenen Wein dazu geniesst. Ich habe schon viel gesehen, aber die Lage dieses einzigartigen Chateaus ist so aussergewöhnlich, dass man die Welt um sich herum vergessen möchte und auch tatsächlich vergisst – mir ist es so ergangen und ich bin noch immer davon angetan. Ich hatte ein geräumiges Deluxe Zimmer zuoberst mit einer erlesenen kleinen Bibliothek gebucht. Das Zimmer war mit einem traumhaften Bad und spektakulärem Blick (Panorama Fenster) auf das Cap Ferrat und die Weite des Meeres ausgestattet. Der Balkon liegt wie ein Adlerhorst zuoberst oben und man hat vermutlich den fantastischsten Blick auf die französische Riviera, den man sich nur vorstellen kann – man kann es als eine Muse, die selbst einen Philosophen zu küssen versteht, beschreiben. In Eze wachsen Bananen und Datteln und man sieht Johannisbrot-, Orangen- und Zitronenbäume, die dort vortrefflich gedeihen. Ich habe mir sagen lassen, dass es in Eze im Winter ca. 5 bis 6 Grad wärmer, als in den benachbarten Ortschaften, ist. Als Tipp: Unbedingt den botanischen Garten "Le Jardin exotique d' Eze" und die Parfümerie Fragonard (Führung) besuchen. Wer länger im Hotel weilt, und die ausgezeichnete & raffinierte Küche mit 2 Sterne Niveau schon ausprobiert hat, kann zur Abwechslung in das legere "La Taverne à Eze" (Pasta, Tomaten Mozzarella, Salate etc.) einkehren. Sehr empfehlen kann ich neben dem Besuch der "Chapelle de la Sainte Croix aus dem Jahr 1306", den Spaziergang zur modernen Chapelle Saint Joseph – man geniesst einen etwas anderen Blickwinkel auf Eze und hat dabei eine ruhig gelegene und architektonisch interessante Kapelle (sehr modern) mit einem hübschen alten Olivenbaum entdeckt. Ich kann das Hotel Chateau Eza bestens empfehlen und werde ganz bestimmt wiederkommen – es ist der perfekte Platz um ein besonderes und unvergessliches Ereignis zu feiern.

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“Traumhafte Lage”

Wer das Besondere liebt, ist hier sehr gut aufgehoben. Stielvolles Hotel mit exzellenter Küche und traumhaften Ausblick. Die Hotelzimmer sind nicht supermodern, dies würde auch nicht passen, vielmehr verkörpern Sie den Charme von Eze. Im Restaurant werden Speisen auf sehr hohem Niveau kreiert, abwe… Mehr

Wer das Besondere liebt, ist hier sehr gut aufgehoben. Stielvolles Hotel mit exzellenter Küche und traumhaften Ausblick. Die Hotelzimmer sind nicht supermodern, dies würde auch nicht passen, vielmehr verkörpern Sie den Charme von Eze. Im Restaurant werden Speisen auf sehr hohem Niveau kreiert, abwechslungsreich & sehr geschmackvoll aufeinander abgestimmt. Lediglich der Service bleibt zu wünschen übrig. Nach der stilvollen Präsentation der Speisen mussten wir für jedes Wasser und Glas Wein nachfragen. Das kennen wir von anderen Häusern nicht.

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“Lage, Essen und Service top”

Exklusives Hotel mit erstklassigem Service und sehr gutem Essen. Trotzdem drei Kritikpunkte: - Zimmer Corniche hat eine sehr ungenügende Beleuchtung. Man findet nichts! Safe im Kleiderschrank am Boden. - Weinpreise deutlich zu hoch: St. Aubin, Le Puits 2017 von Thomas Morey aus dem Burgund kostet 1… Mehr

Exklusives Hotel mit erstklassigem Service und sehr gutem Essen. Trotzdem drei Kritikpunkte: - Zimmer Corniche hat eine sehr ungenügende Beleuchtung. Man findet nichts! Safe im Kleiderschrank am Boden. - Weinpreise deutlich zu hoch: St. Aubin, Le Puits 2017 von Thomas Morey aus dem Burgund kostet 190 Euro. Der Wein ist im Laden für 35 Euro zu kaufen. - zum Frühstück wurde Pressschinken und Mortadella serviert. Hier besteht Potential nach oben.

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