Caudebec-en-Caux ist eine kleine gemütliche Kreisstadt mit 2.200 Einwohnern. Die keltische Bezeichnung lautet Caletum. Bei einem Bummel durch das Städtchen locken schöne Cafes und Restaurants zur Einkehr. Die Sehenswürdigkeiten hat man schnell abgeklappert: die Kirche Notre-Dame aus dem 15. Jhd., die Überreste der Befestigungsanlagen aus dem 14.Jhd. und das Maison des Templiers aus dem 13. Jhd. Außerdem gibts zwei Museen - das Museum Biochet und das Marinemuseum Seine.