Documenta-Stadt
Von 1277 bis 1866 war Kassel die Hauptstadt Hessens, aus dieser Zeit zeugen noch viele prächtige Bauten, Parks und Grünanlagen, wie der Bergpark Wilhelmshöhe im Habichtswald.
Prächtige Bauten, Parks und Grünanlagen
Im Jahr 1959 wurde das Brüder-Grimm-Museum im barocken Palais Bellevue gegründet. In einer Ausstellung wird über das Leben und die Werke der Brüder informiert.
Speckkuchen und Weckewerk
Am Bergpark liegt das Restaurant Gutshof. Es diente den hessischen Kurfürsten, schon damals zur Versorgung mit frischen Nahrungsmitteln, im Schloss.
Vom Märchenweihnachtsmarkt bis Ausstellungen
Alle fünf Jahre findet in Kassel die documenta statt, eine Reihe von Ausstellungen für zeitgenössische Kunst.